สูตรอาหารทั่วโลก | ทำง่าย อร่อยจริง🥘

🧀 ทาร์ตพัฟเพสตรีฟิกและคาแมนเบิร์ต 🥭

แป้งพัฟกรอบสีทอง โรยหน้าด้วยชีสคาแมนเบิร์ตเนื้อนุ่ม ฟิกหวาน วอลนัทกรุบกรอบ และราดน้ำผึ้งหอม ๆ ลงตัวสุด ๆ ทั้งหวานและเค็ม! 💛✨

ส่วนผสม
❤️ แป้งพัฟสำเร็จรูป
❤️ ฟิกสด
❤️ ชีสคาแมนเบิร์ต 🧀
❤️ น้ำผึ้ง
❤️ ไข่แดง 1 ฟอง
❤️ วอลนัท 🌰
❤️ Herbes de Provence ตามชอบ

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ นำแป้งพัฟออกจากตู้เย็น ล่วงหน้าสองชั่วโมงก่อนเตรียม เพื่อให้แป้งอ่อนตัว
2️⃣ วางแป้งพัฟบนถาดที่ปูด้วยกระดาษอบ แล้วกรีดแป้งตื้น ๆ รอบขอบเพื่อกำหนดขอบ
3️⃣ ใช้ส้อมจิ้มตรงกลางแป้งให้ทั่ว โดยไม่ให้โดนขอบ แล้วใช้ส้อมกดขอบแป้งเบา ๆ
4️⃣ หั่นฟิกและคาแมนเบิร์ตเป็นชิ้น ๆ จัดเรียงสลับกันบนแป้งพัฟ
5️⃣ ทาขอบแป้งด้วยไข่แดง แล้วโรย Herbes de Provence
6️⃣ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180–200°C (350–390°F) ประมาณ 20 นาที หรือจนแป้งพัฟเหลืองกรอบน่ากิน
7️⃣ เอาออกจากเตาอบ โรยวอลนัทสับ แล้วราดน้ำผึ้งให้ทั่ว

เสิร์ฟอุ่น ๆ ฟินกับทุกคำหอมเนย ฉ่ำชีส หวานละมุน! 🍯🧀🤎

🧀 เนื้อบดกับกะหล่ำปลีอบชีส🥬

กะหล่ำปลีอบนุ่ม ๆ โรยหน้าด้วยเนื้อวัวบดปรุงรส มะเขือเทศฉ่ำ ๆ และชีสเยิ้มเมลท์ เมนูนี้ทำง่าย อิ่มท้อง และอัดแน่นด้วยโปรตีนที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบ! 🥩🍅✨

ส่วนผสม
❤️กะหล่ำปลีขาว🥬
❤️เนื้อวัวบด
❤️มะเขือเทศ🍅
❤️ชีสขูด
❤️เครื่องปรุงตามใจชอบ🧂

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นกลม ๆ หนา ๆ ทำเป็นสเต๊กกะหล่ำปลี
2️⃣เรียงสเต๊กกะหล่ำปลีบนถาดอบ
3️⃣ปรุงรสเนื้อวัวบดตามชอบ แล้วเกลี่ยลงบนหน้ากะหล่ำปลี
4️⃣โรยมะเขือเทศหั่นเต๋า ตามด้วยชีสขูดมาก ๆ
5️⃣นำเข้าอบจนกะหล่ำปลีนุ่ม เนื้อวัวสุกดี และชีสละลายเหลืองฉ่ำ

✨ เคล็ดลับ:
กะหล่ำปลีขาวเป็นผักที่ให้ไฟเบอร์และวิตามินสูง เป็นวิธีอร่อยที่ช่วยให้กินผักได้เยอะขึ้น!🥬🧀🤎

🥔 ไก่อบกับผักรวม🍗

สะโพกไก่นุ่มชุ่มฉ่ำสีทองอบพร้อมมันฝรั่งนุ่ม แครอทหวาน และหอมแดงในซอสน้ำผึ้งมัสตาร์ด กลิ่นหอมอร่อย เหมาะสำหรับมื้อเย็นแบบจานเดียวที่ทำง่าย! 🍯✨

ส่วนผสม
❤️สะโพกไก่ 4 ชิ้น
❤️มันฝรั่ง 300 กรัม🥔
❤️หอมแดง 4 หัว
❤️แครอท 3 หัว🥕

สำหรับซอสหมัก:
❤️น้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะ
❤️มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
❤️โรสแมรี่สด 2 กิ่ง🌱
❤️กระเทียมสับ 2 กลีบ
❤️น้ำเลมอน 3 ช้อนโต๊ะ
❤️น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ🍯
❤️เกลือและพริกไทยดำ ตามชอบ

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣วอร์มเตาอบที่ 180°C (350°F) ไฟบน-ล่าง พร้อมโหมดพัดลม
2️⃣หั่นมันฝรั่งและแครอทเป็นชิ้น ๆ ปอกเปลือกหอมแดง จัดผักทุกอย่างใส่ถาดอบ
3️⃣วางสะโพกไก่บนผัก
4️⃣ทำน้ำหมัก: ผสมน้ำมันมะกอก มัสตาร์ด โรสแมรี่ กระเทียมสับ น้ำเลมอน น้ำผึ้ง เกลือ และพริกไทยดำ
5️⃣ราดน้ำหมักลงบนไก่และผักให้ทั่ว คลุกให้ทุกอย่างเคลือบซอส
6️⃣ปิดถาดอบด้วยกระดาษไข อบ 40 นาที
7️⃣นำกระดาษไขออก อบต่ออีก 20 นาที หรือจนไก่สีทองสุกและผักนุ่ม

เสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมน้ำซอสจากถาดอบราดด้านบน อร่อยสุดๆ 🍗🥕🤎

🥐 ขนมปังม้วนแผ่นแป้งข้าวเหนียวชีสโปรตีนสูง🧀

ด้านนอกกรอบ ด้านในหอมชีสและรสชาติเข้มข้น - เมนูแผ่นแป้งข้าวเหนียวม้วนแบบง่าย ๆ นี้ เป็นของว่างหรืออาหารเย็นเบา ๆ ที่อร่อยและโปรตีนสูง! ✨

ส่วนผสม (ทำได้ 2–4 ชิ้น):
❤️ ไข่ไก่ 1 ฟอง
❤️ นม 50 มล. 🥛
❤️ แผ่นแป้งข้าวเหนียว 6 แผ่น
❤️ อกไก่หรืออกไก่งวงสไลซ์ 200 กรัม
❤️ ชีสขูดฝอย 100 กรัม (ใช้ชีสไขมันต่ำก็ได้)🧀
❤️ งาขาว
❤️ สเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหาร

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ ตีไข่กับนมเข้าด้วยกันในชามตื้น
2️⃣ นำแผ่นแป้งข้าวเหนียวจุ่มลงในส่วนผสมไข่นมให้พอชุ่มและนิ่ม
3️⃣ วางแผ่นแป้งข้าวเหนียวทีละแผ่น เรียงซ้อนแบบให้ขอบทับกันเล็กน้อย
4️⃣ วางอกไก่หรืออกไก่งวงและชีสขูดฝอยลงบนแผ่นแป้งข้าวเหนียวให้ทั่ว
5️⃣ ค่อย ๆ ม้วนเป็นแท่งยาว แล้วหมุนเกลียวเป็นวงกลม (ตัดแบ่งเป็นชิ้นย่อยได้ตามต้องการ)
6️⃣ วางบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษไข พ่นสเปรย์น้ำมัน เคลือบบาง ๆ แล้วโรยงาขาว
7️⃣ อบในเตาอบที่อุ่นไว้ล่วงหน้าที่ 180°C (350°F) conventional setting ประมาณ 20 นาที หรือจนเหลืองกรอบ

เสิร์ฟขณะที่ยังร้อน ๆ เพื่อให้ชีสเยิ้มละลายอยู่ด้านใน! 🧀🤍

พายฟีโล่ Camembert กับลูกพลับ

แป้งฟีโล่กรอบรสเนยสอดไส้Camembertเนื้อครีม, ลูกพลับหวาน และไธม์หอมๆ – ปิดท้ายด้วยน้ำผึ้งและถั่วกรุบกรอบ! 🍯✨

ส่วนผสม
❤️ฟีโล่เพสตรี 8 แผ่น
❤️เนยละลายสำหรับทา
❤️Camembert ชีส 200 กรัม🧀
❤️ลูกพลับ 1–2 ผล
❤️ไข่ 3 ฟอง
❤️ครีม 200 มล.🍨
❤️ไธม์สด
❤️น้ำผึ้งสำหรับราด
❤️ถั่วสำหรับโรย🌰

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣อุ่นเตาอบที่ 180°C (350°F)
2️⃣ทาเนยละลายบนฟีโล่ 2 แผ่นแล้ววางลงในพิมพ์อบเป็นฐาน
3️⃣ทาเนยเบาๆ บนฟีโล่ที่เหลือ แล้วบิดหรือยีแผ่นแป้งหลวมๆ จากนั้นจัดเรียงลงในพิมพ์
4️⃣หั่นCamembertและลูกพลับเป็นชิ้น แล้วสอดไว้ระหว่างรอยพับของแป้ง
5️⃣ในชาม, ตีไข่, ครีม, และไธม์เข้าด้วยกัน
6️⃣เทส่วนผสมไข่ให้ทั่วแป้ง ชีส และลูกพลับ
7️⃣อบประมาณ 35 นาที จนแป้งเป็นสีทองกรอบและไส้เซ็ตตัว
8️⃣นำออกจากเตาอบ ราดน้ำผึ้งแล้วโรยถั่วตามชอบ

เสิร์ฟอุ่นๆ แล้วดื่มด่ำกับความอร่อยลงตัวของชีสเนื้อนุ่ม ผลไม้หวาน และแป้งกรอบ!🧀🍯🤎

🥩 ซี่โครงหมูน้ำผึ้งซีอิ๊วฉ่ำๆ🍯

ซี่โครงหมูนุ่ม ๆ ฉ่ำ ๆ เคลือบซอสหวานเค็มกลมกล่อม รสชาติลงตัวที่สุดของความหวาน เค็ม และกลิ่นกระเทียมหอม ๆ! 🤤✨

วัตถุดิบ
❤️ซี่โครงหมู
❤️น้ำมัน สำหรับย่าง

สำหรับซอส:
❤️ขิงสดขูด 1 ชิ้นเล็ก
❤️กระเทียมสับ 2 กลีบ🧄
❤️น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
❤️ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ🥫
❤️ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
❤️พริกไทยดำ ตามชอบ
❤️น้ำซุป 250 มล.🥣
❤️น้ำเปล่า 250 มล.

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะใบใหญ่ ตั้งไฟกลางและนำซี่โครงลงย่างจนผิวด้านนอกเป็นสีน้ำตาลทองทั่วทุกด้าน
2️⃣ทำซอส: ผสมขิง กระเทียม น้ำผึ้ง ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว พริกไทย น้ำซุป และน้ำเปล่าในชาม คนให้เข้ากันดี
3️⃣เทซอสที่เตรียมไว้ราดบนซี่โครง แล้วปิดฝากระทะ
4️⃣เคี่ยวไฟอ่อนจนซอสงวดลงประมาณครึ่งหนึ่ง จากนั้นกลับด้านซี่โครงแล้วปิดฝาอีกครั้ง
5️⃣เคี่ยวต่อไปจนซี่โครงนุ่มและซอสข้นเหนียวเกือบแห้ง
6️⃣กลับด้านซี่โครงอีกครั้ง แล้วย่างต่อโดยไม่ต้องปิดฝาอีกเล็กน้อย เพื่อให้ซอสข้นและฉ่ำวาวขึ้น

เสิร์ฟร้อน ๆ กับเครื่องเคียงที่คุณชอบ แล้วเพลิดเพลินกับซี่โครงหมูน้ำผึ้งซีอิ๊วแสนอร่อยจานนี้! 🍯🥩🤎

🥑 เค้กซูชิ🍣

รวบรวมรสชาติซูชิที่คุณชื่นชอบไว้ในเค้กแสนสวยชิ้นเดียว! ข้าวซูชินุ่มๆ อะโวคาโดครีมมี่ แซลมอน ปู และกุ้ง เหมาะสำหรับแบ่งปัน! 🍰✨

ส่วนผสม
❤️ข้าวซูชิ 500 กรัม🍚
❤️ปูอัด 250 กรัม
❤️แซลมอน 250 กรัม💟
❤️สาหร่ายโนริ 2 แผ่น
❤️อะโวคาโด 1½ ผล
❤️ครีมชีส 100 กรัม
❤️ซอสศรีราชามายองเนส 50 กรัม
❤️กุ้ง 100 กรัม🍤
❤️ต้นหอมซอย
❤️งาขาว

สำหรับปรุงรสข้าว:
❤️น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น 85 มล.
❤️น้ำตาล 30 กรัม
❤️เกลือ 1 ช้อนชา🧂

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣หุงข้าวซูชิตามคำแนะนำข้างซอง ผสมน้ำส้มสายชูญี่ปุ่น น้ำตาล และเกลือให้ละลาย แล้วคลุกเคล้ากับข้าวที่หุงเสร็จอย่างเบามือ จากนั้นปล่อยให้เย็น
2️⃣สับปูอัดให้ละเอียดแล้วคลุกกับซอสศรีราชามายองเนสบางส่วน
3️⃣ใส่ข้าวซูชิที่ปรุงรสลงไปชั้นแรกในพิมพ์เค้ก กดให้แน่นเป็นฐานเรียบ
4️⃣ทาปูอัดผสมซอสลงบนข้าว ตามด้วยแผ่นสาหร่ายโนริ
5️⃣ใส่ข้าวซูชิอีกชั้น ตามด้วยอะโวคาโดหั่น แซลมอน และครีมชีส
6️⃣ปิดท้ายด้วยข้าวซูชิชั้นสุดท้าย กดเบาๆ ให้แน่น
7️⃣ตกแต่งหน้าด้วยซอสศรีราชามายองเนสที่เหลือ ต้นหอมซอย งาขาว กุหลาบอะโวคาโด และกุ้งทอดในกระทะ
8️⃣นำเข้าแช่ตู้เย็นจนเซตตัวดี แล้วค่อยๆ ถอดพิมพ์เค้กออก
9️⃣หั่นเสิร์ฟพร้อมซอสโชยุ วาซาบิ หรือขิงดอง

✨ เคล็ดลับ:
หากใช้แซลมอนดิบ ควรเลือกปลาที่ปลอดภัยสำหรับรับประทานดิบเท่านั้น หากไม่แน่ใจ ให้ใช้แซลมอนปรุงสุกแทน

🍫 ทีรามิสุบราวนี่ส์☕️

บราวนี่เนื้อแน่นฉ่ำ หน้าด้วยเลดี้ฟิงเกอร์ชุบespresso และครีมมาสคาโปเน่เนื้อฟูนุ่ม รสชาติผสมผสานของสองขนมหวานที่หาตัวจับยาก! 🤎✨

ส่วนผสม
สำหรับบราวนี่:
❤️เนยละลาย ½ ถ้วย
❤️น้ำตาล 1 ถ้วย
❤️ไข่ 2 ฟอง🌟
❤️กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
❤️ผงโกโก้ ⅓ ถ้วย🌟
❤️แป้งอเนกประสงค์ ½ ถ้วย
❤️เกลือ ¼ ช้อนชา
❤️ผงฟู ¼ ช้อนชา

สำหรับชั้นกาแฟ:
❤️เลดี้ฟิงเกอร์ 1 แพ็ค
❤️espresso เย็นชงแล้ว 1 ถ้วย☕️

สำหรับครีมมาสคาโปเน่:
❤️มาสคาโปเน่ 8 ออนซ์ (225 กรัม) อ่อนตัว🤩
❤️วิปครีม 1 ถ้วย
❤️น้ำตาลไอซิ่ง ⅓ ถ้วย
❤️กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา🌸

สำหรับโรยหน้า:
❤️ผงโกโก้ไม่หวาน

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ทำตัวบราวนี่: อุ่นเตาอบที่ 175°C (350°F) ทาไขมันหรือปูกระดาษไขในพิมพ์ขนาด 8 × 8 นิ้ว
2️⃣ตีเนยละลายกับน้ำตาลให้เข้ากัน จากนั้นใส่ไข่และวานิลลา ตีจนเนียน
3️⃣ผสมผงโกโก้ แป้ง เกลือ และผงฟูลงไป คนจนแค่พอเข้ากัน
4️⃣เทลงในพิมพ์ อบ 20–25 นาที พักให้เย็นสนิท
5️⃣เพิ่มชั้นกาแฟ: จุ่มเลดี้ฟิงเกอร์แต่ละชิ้นลงในespressoที่เย็น แล้วเรียงให้ทั่วหน้าบราวนี่
6️⃣ทำครีมมาสคาโปเน่: ตีวิปครีม น้ำตาลไอซิ่ง และวานิลลาให้ตั้งยอดแข็ง
7️⃣ค่อยๆ ตะล่อมมาสคาโปเน่อ่อนตัวลงไปจนเนียน
8️⃣ปาดครีมมาสคาโปเน่ให้ทั่วบนหน้าเลดี้ฟิงเกอร์ที่ชุบespresso
9️⃣นำเข้าแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงให้เซ็ตตัว
🔟โรยหน้าด้วยผงโกโก้อย่างจุใจก่อนตัดเสิร์ฟ

แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ แล้วเพลิดเพลินกับทุกคำที่แสนเข้มข้น หอมครีมและกาแฟ! ☕️🍫🤍

🥐 แซลมอนในพัฟเพสตรี้ไส้ผักโขมครีม🐟

พัฟเพสตรี้สีทองบางกรอบห่อแซลมอนนุ่ม ๆ พร้อมไส้ผักโขมครีมสด ผักสมุนไพร และชีส – อาหารเย็นสุดหรูที่ทำได้ง่ายกว่าที่คิด! 💚✨

ส่วนผสม
❤️ปลาแซลมอนชนิดไร้หนัง 350 กรัม (12 ออนซ์)🐠
❤️แผ่นพัฟเพสตรี้ 1 แผ่น ปล่อยให้ละลาย
❤️ต้นกระเทียม (leek) สับละเอียด 35 กรัม
❤️ผักโขมสด สับ 35 กรัม🥬
❤️ผักชีลาวสด สับ 5 กรัม
❤️ครีมชีส 130 กรัม🧀
❤️เคเปอร์สับ 10 เม็ด (หรือปรับตามชอบ)
❤️เกลือและพริกไทยดำ ตามชอบ

สำหรับทาหน้าขนม (เลือกทำได้):
❤️ไข่ไก่ 1 ฟอง🥚
❤️น้ำหรือ นม 1 ช้อนโต๊ะ

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ทำส่วนผสมไส้: ผสมครีมชีส ต้นกระเทียมสับ ผักโขม ผักชีลาว และเคเปอร์ในชาม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ
2️⃣เตรียมแซลมอน: ซับแซลมอนให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ แล้วปรุงรสทั้งสองด้านด้วยเกลือและพริกไทย
3️⃣ประกอบ: วางแซลมอนตรงกลางแผ่นพัฟเพสตรี้ แล้วเกลี่ยส่วนผสมผักโขมครีมให้ทั่วด้านบน
4️⃣ห่อพัฟเพสตรี้รอบแซลมอน ให้ไส้อยู่ข้างใน ใช้นิ้วกดขอบให้แน่น
5️⃣ขีดลายน่ารัก ๆ ด้านบนพัฟ ถ้าต้องการทาหน้าด้วยไข่ ตีไข่กับน้ำหรือ นม แล้วทาให้ทั่ว
6️⃣ย้ายไปใส่ถาดอบที่รองด้วยกระดาษอบ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C (400°F) อบ 25–30 นาที จนพัฟเพสตรี้เหลืองกรอบและเนื้อแซลมอนสุกทั่วถึง
7️⃣พักไว้ 5 นาทีก่อนหั่นเสิร์ฟ

เสิร์ฟอุ่น ๆ คู่กับสลัดสดหรือผักอบ กรอบนอกนุ่มใน ไส้ครีมหอมมัน อร่อยสุด ๆ! 🥐🐟🤍

🥦 เพรทเซลบรอกโคลีซอส Hollandaise ชีส 🥨

เพรทเซลสีทอง กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยชีสสมุนไพรครีมมี่ บรอกโคลีนุ่ม ซอส Hollandaise เข้มข้น และชีสเยิ้ม ๆ – ขนมขบเคี้ยวรสจัดจ้านสุดอร่อย! 🧀✨

วัตถุดิบ
❤️ เพรทเซลแช่แข็ง 5 ชิ้น 🥨
❤️ นมสด
❤️ ชีสขูดฝอย 🧀
❤️ ครีมชีสสมุนไพร 150 กรัม
❤️ ซอส Hollandaise
❤️ บรอกโคลีต้มสุก 🥰
❤️ งาขาว

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ อุ่นเตาอบที่ 220°C (425°F) และปูกระดาษไขบนถาดอบ
2️⃣ จุ่มด้านล่างของเพรทเซลแช่แข็งลงในนม แล้วกดลงชีสขูดให้เคลือบ
3️⃣ วางเพรทเซลลงบนถาดอบและเติมชีสขูดในช่องว่างของเพรทเซล
4️⃣ ทาครีมชีสสมุนไพรลงบนไส้ แล้วราดด้วยซอส Hollandaise
5️⃣ หั่นบรอกโคลีต้มสุกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยลงไปบนเพรทเซล
6️⃣ ทาขอบเพรทเซลด้วยนมสดแล้วโรยงาขาวให้ทั่ว
7️⃣ นำเข้าอบประมาณ 16 นาที จนเพรทเซลเป็นสีทองและชีสละลายกำลังดี

พักไว้ให้เย็นเล็กน้อย แล้วสนุกกับเพรทเซลบรอกโคลีชีสจานนี้ได้เลย! 🥨💚

🧄 ปีกไก่พาร์เมซานกระเทียม🍗

ปีกไก่กรอบสีทอง ฉ่ำๆ ชุ่มซอสhoneyและsoy sauce แล้วคลุกเคล้าด้วยซอสกระเทียม พาร์เมซาน และผักชีฝรั่งหอมๆ อร่อยมาก! 🧀✨

วัตถุดิบ:
❤️ปีกไก่หรือดรัมเม็ต🍗
❤️ผงปรุงรสไก่
❤️Honey🍯
❤️Soy sauce
❤️เกลือเล็กน้อย

สำหรับส่วนคลุกกระเทียมพาร์เมซาน:
❤️ผักชีฝรั่งสด สับละเอียด🥬
❤️ชีสParmesanหรือGrana Padano ขูด
❤️กระเทียมบด🧄

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣นำปีกไก่ใส่ชามใบใหญ่ เติมsoy sauce, honey, ผงปรุงรสไก่ และเกลือตามชอบ
2️⃣คลุกเคล้าให้ทั่วจนซอสติดไก่ดี
3️⃣เรียงปีกไก่บนถาดอบ และนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200°C (390°F) ประมาณ 50 นาที จนเป็นสีทอง
4️⃣ลดอุณหภูมิลงเหลือ 190°C (375°F) แล้วอบต่ออีก 10–15 นาที จนสุกเหลืองสวย
5️⃣ระหว่างรอ ผสมผักชีฝรั่งสับละเอียด ชีสขูด และกระเทียมบดเข้าด้วยกัน
6️⃣นำปีกไก่ออกจากเตา ทิ้งไว้ให้เย็นลงเล็กน้อยประมาณ 10–15 นาที
7️⃣โรยส่วนผสมกระเทียมพาร์เมซานบนปีกไก่ แล้วคลุกให้ทั่วจนซึมเข้าเนื้อไก่

เสิร์ฟและอร่อยกับปีกไก่นุ่มชุ่ม ฉ่ำชีส กระเทียมหอมๆ ได้เลย! 🍗🧄🤎

🍯 ขนมปังกล้วยหอมคาราเมลน้ำผึ้งร้อนแบบกลับด้าน 🍌

ขนมปังกล้วยหอมนุ่ม ชุ่มฉ่ำ โรยหน้าด้วยกล้วยคาราเมลสีทองและกลิ่นน้ำผึ้งเผ็ดเล็กน้อย - เมนูสุดอบอุ่นประจำฤดูใบไม้ร่วง! 🥮🤎

ส่วนผสม
สำหรับคาราเมล:
❤️ น้ำตาลทราย ½ ถ้วย + 1½ ช้อนโต๊ะ
❤️ เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
❤️ วิปครีม 2 ช้อนโต๊ะ
❤️ น้ำผึ้งร้อน 1 ช้อนโต๊ะ + 2 ช้อนชา 🍯
❤️ เกลือเล็กน้อย
❤️ กล้วยหอมสุกแข็ง 2–3 ลูก ผ่าครึ่งตามยาว

สำหรับเนื้อเค้กกล้วย:
❤️ กล้วยหอมสุกบดละเอียดประมาณ 1⅓ ถ้วย 🍌
❤️ ไข่ไก่ 2 ฟองครึ่ง (ตีไข่ใบที่ 3 แล้วใช้ครึ่งหนึ่ง)
❤️ กรีกโยเกิร์ตเต็มมันเนย ½ ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ 🧄
❤️ เนยจืดละลาย ½ ถ้วย + 1 ช้อนโต๊ะ
❤️ น้ำตาลทรายแดงอ่อน แน่นถ้วย ½ ถ้วย + 1 ช้อนโต๊ะ
❤️ น้ำผึ้งร้อน 2 ช้อนโต๊ะ
❤️ สารสกัดวานิลลา 2½ ช้อนชา 🌸
❤️ แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย + 3 ช้อนโต๊ะ
❤️ เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
❤️ ผงฟู 1 ช้อนชา
❤️ เกลือละเอียด ⅔ ช้อนชา

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาไขมันพิมพ์เค้กรอบขนาด 9 × 3 นิ้ว และรองกระดาษไขที่ก้นพิมพ์
2️⃣ ทำคาราเมล: ละลายน้ำตาลในหม้อจนสีเหลืองทอง ถอดออกจากเตาแล้วใส่เนยลงไป
3️⃣ ค่อย ๆ เติมวิปครีมลงไปทีละน้อย คนให้เข้ากันจนนุ่มเนียน ใส่น้ำผึ้งร้อนและเกลือ
4️⃣ เทคาราเมลลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ แล้ววางกล้วยหอมเรียงด้านบน
5️⃣ ทำส่วนผสมเค้ก: ผสมกล้วยบด ไข่ กรีกโยเกิร์ต เนยละลาย น้ำตาลทรายแดง น้ำผึ้งร้อน และวานิลลา ให้เข้ากันในชามใบใหญ่
6️⃣ ในอีกชามหนึ่งผสมแป้ง เบกกิ้งโซดา ผงฟู และเกลือให้เข้ากัน
7️⃣ ค่อย ๆ เติมส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมเปียก ตะล่อมให้พอเข้ากัน อย่าคนมากเกินไป
8️⃣ เทส่วนผสมเค้กลงบนกล้วยที่เรียงและคาราเมลอย่างระมัดระวัง
9️⃣ วางพิมพ์เค้กบนถาดอบแล้วนำเข้าอบ 55–70 นาที หลังจาก 50 นาทีให้เริ่มเช็ค โดยใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มแล้วควรมีเศษเค้กชิ้นเล็ก ๆ ติดออกมา
🔟 พักเค้กให้เย็น 10–15 นาที แล้วค่อย ๆ คว่ำเค้กลงบนจานเสิร์ฟ ลอกกระดาษไขออกในขณะที่คาราเมลยังอุ่น

หั่นเสิร์ฟแล้วเพลิดเพลินไปกับความหอมหวานของเค้กกล้วยเนื้อนุ่ม คาราเมลเนยเข้มข้น และน้ำผึ้งร้อนรสหวานเผ็ด! 🍌🍯✨

มินิคีชไก่เห็ด 🍄🥧

แป้งอบนุ่มสีทองสอดไส้ไก่ฉ่ำ ๆ ผัดกับเห็ด และครีมไข่เนื้อเนียน – มินิคีชชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ เหมาะทั้งมื้อเที่ยง มื้อบรันช์ หรือจะกินเป็นของว่างก็อร่อย! 🧡✨

วัตถุดิบ
❤️แป้งโดว์ยีสต์ 500 กรัม
❤️เห็ดแชมปิญอง 200 กรัม🍄
❤️เนื้อไก่หรือเนื้อไก่งวง 300 กรัม
❤️หอมใหญ่ ½ หัว
❤️ไข่ไก่ 2 ฟอง🌟
❤️ครีมเปรี้ยวหรือครีมสำหรับปรุงอาหาร 20% 150 กรัม
❤️ชีสขูด สำหรับโรยหน้า🧀
❤️เกลือและเครื่องเทศที่ชอบ ตามชอบ

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ สับหอมใหญ่ เห็ด และไก่หรือไก่งวงให้ละเอียด
2️⃣ ผัดเห็ดและผัดเนื้อไก่กับหอมใหญ่จนสุกเหลืองและหอม รวมเห็ดกับเนื้อเข้าด้วยกัน
3️⃣ ในชามอีกใบ ตีไข่ ครีมเปรี้ยว (หรือครีมสำหรับปรุงอาหาร) เกลือ และเครื่องเทศที่ชอบให้เข้ากัน
4️⃣ คลึงแป้งแล้วตัดเป็นวงกลมให้พอดีกับถาดพิมพ์ทาร์ตขนาดเล็ก
5️⃣ กรุแป้งลงพิมพ์ทาร์ต กดให้มีขอบเล็ก ๆ รอบ ๆ
6️⃣ ตักไส้ไก่เห็ดใส่ลงเปลือกแป้งให้เท่า ๆ กัน
7️⃣ เทส่วนผสมไข่ครีมลงไปบนไส้ และโรยชีสขูดด้านบน
8️⃣ นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 175°C (350°F) ประมาณ 25–30 นาที หรือจนแป้งเหลืองกรอบและไส้เซ็ตตัว

พักให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ อร่อยกับคีชชิ้นน้อยสุดฟินนี้ได้เลย! 🥧🧀🤎

🍗 ไก่คอร์ดองเบลูกรอบ🧀

เนื้อไก่ทอดสีทองกรอบ สอดไส้ด้วยชีสEmmental ละลายและแฮมรสเค็มหอม - ด้านนอกกรอบ ด้านในฉ่ำนุ่มพร้อมชีสเยิ้ม! 🤤✨

วัตถุดิบ
❤️ อกไก่
❤️ ชีสEmmental🧀
❤️ แฮม🥓
❤️ แป้งอเนกประสงค์
❤️ ไข่ไก่🍳
❤️ เกล็ดขนมปังปังโกะ
❤️ เกลือ & พริกไทยดำ
❤️ น้ำมัน สำหรับทอด

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ ผ่าอกไก่แต่ละชิ้นตามแนวนอนจากด้านข้าง เปิดออกเป็นรูปหนังสือโดยไม่ให้ขาดจากกัน
2️⃣ ค่อย ๆ ทุบอกไก่ให้หนาเสมอกัน
3️⃣ วางชีสEmmental และแฮมไว้ข้างใน จากนั้นพับปิดไก่ให้มิดชิด
4️⃣ เตรียมชาม 3 ใบ: หนึ่งใส่แป้ง, หนึ่งใส่ไข่ที่ตีเข้ากันแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย, และอีกหนึ่งใส่เกล็ดขนมปังปังโกะ
5️⃣ ชุบอกไก่ที่สอดไส้แล้วกับแป้ง จากนั้นจุ่มลงในไข่ แล้วคลุกกับเกล็ดขนมปัง
6️⃣ เพื่อให้ได้ความกรอบพิเศษ ชุบซ้ำในไข่และเกล็ดขนมปังอีกครั้ง
7️⃣ ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ทอดไก่ด้านละ 2–3 นาที จนเป็นสีทองกรอบ
8️⃣ ย้ายไปใส่ถาดอบ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C (350°F) ระบบอบไฟบน-ล่าง 15–20 นาที หรือขึ้นอยู่กับความหนาจนไก่สุกดี

เสิร์ฟร้อน ๆ ตอนที่ชีสละลายอยู่ข้างในอย่างอร่อย! 🧀🤍

🍫 เครปช็อกโกแลตดูไบ💚

เครปช็อกโกแลตเนื้อนุ่มสอดไส้ครีมถั่วพิทาชิโอ เข้มข้น เส้นคาตาอิฟี่อบกรอบ นูเทลล่า และผลไม้สด - ของหวานสุดฟินสำหรับสายหวาน! ✨

สำหรับเครปช็อกโกแลต:
❤️ไข่ 4 ฟอง🌟
❤️น้ำตาล 4–5 ช้อนโต๊ะ
❤️เคเฟียร์ 2 ถ้วย
❤️น้ำร้อน 2 ถ้วย
❤️แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
❤️ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ🌸
❤️เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
❤️เกลือ เล็กน้อย
❤️น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
❤️เส้นคาตาอิฟี่อบกรอบ เลือกใส่ได้
❤️ถั่วพิทาชิโอสับ 5 ช้อนโต๊ะ

สำหรับไส้เครป:
❤️พิสตาชิโอเพสต์
❤️เส้นคาตาอิฟี่อบกรอบ
❤️นูเทลล่า😋
❤️สตรอเบอร์รี่สด
❤️กล้วย🍌
❤️พิทาชิโอสับ

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือให้เข้ากันดี
2️⃣ เติมเคเฟียร์กับเบกกิ้งโซดา แล้วค่อย ๆ ใส่แป้งกับผงโกโก้ คนให้เนียน
3️⃣ เทน้ำร้อนลงไปทีละน้อยขณะตี จากนั้นใส่น้ำมันพืช
4️⃣ คนใส่เส้นคาตาอิฟี่อบกรอบ (ถ้าใช้) และพิทาชิโอสับ
5️⃣ พักแป้งไว้ 10 นาที
6️⃣ ตั้งกระทะเทฟล่อนทาน้ำมันบาง ๆ เทแป้งทอดเป็นแผ่นบางทั้งสองด้านจนสุก
7️⃣ ทาเครปแต่ละชิ้นด้วยพิสตาชิโอเพสต์ ตามด้วยเส้นคาตาอิฟี่อบกรอบ นูเทลล่า สตรอเบอร์รี่ และกล้วยหั่นชิ้น
8️⃣ ม้วนเครปแล้วโรยด้วยพิทาชิโอสับ

พร้อมเสิร์ฟและอร่อยกับ เครปช็อกโกแลตพิสตาชิโอสุดหอมหวานนี้เลย! 🍫💚

🧀 พริกหยวกยัดไส้ผักโขมและเฟต้าชีส🫑

พริกหยวกอบหอมหวานสอดไส้ผักโขมครีม เฟต้าชีสรสเปรี้ยว และมอสซาเรลล่าชีสเยิ้มๆ เป็นเมนูง่าย ๆ ชีสเยอะและอร่อยมาก! 💚✨

วัตถุดิบ
❤️พริกหยวกแดง 2 ลูก
❤️ผักโขมครีม 200 กรัม🥬
❤️เฟต้าชีส 100 กรัม
❤️ไข่ไก่ 1 ฟอง
❤️มอสซาเรลล่าชีส 1 ลูก🧀
❤️เกลือ & พริกไทยดำ ตามชอบ

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣อุ่นเตาอบที่ 220°C (425°F) ในโหมดธรรมดา
2️⃣ผ่าพริกหยวกตามยาวแล้วเอาเมล็ดออก
3️⃣ผสมผักโขมครีม เฟต้าชีสที่ยีแล้ว และไข่ในชาม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ
4️⃣ตักไส้ผักโขมใส่ลงในแต่ละครึ่งของพริกหยวก
5️⃣ฉีกหรือหั่นมอสซาเรลล่าชีส แล้วโรยทับบนพริกหยวกที่ยัดไส้
6️⃣จัดใส่ถาดอบและนำเข้าเตาอบประมาณ 30 นาที จนพริกเปื่อยนุ่ม ไส้เซ็ตตัวดี และชีสเป็นสีทองสวย

เสิร์ฟร้อน ๆ แล้วอร่อยไปกับทุกคำที่ครีมมี่และชีสเต็มๆ! 🧀🤍

🍂 เค้กครัมเบิ้ลลูกพลัม🍑

เค้กวานิลลานุ่มและหอมเนย ราดหน้าด้วยลูกพลัมฉ่ำ ๆ และครัมเบิ้ลอบเชยสีทอง เป็นขนมโฮมเมดแสนอร่อยสำหรับวันสบาย ๆ ในฤดูใบไม้ร่วง! 🤎✨

ส่วนผสม
สำหรับตัวเค้ก
❤️เนย 175 กรัม อุณหภูมิห้อง
❤️น้ำตาล 175 กรัม
❤️ไข่ 3 ฟอง🌟
❤️กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
❤️นม 175 มล.
❤️แป้งอเนกประสงค์ 375 กรัม
❤️ผงฟู 1/2 ซอง
❤️เกลือเล็กน้อย
❤️ลูกพลัมประมาณ 1 กิโลกรัม🍑

สำหรับครัมเบิ้ล:
❤️เนยเย็น 125 กรัม🧈
❤️แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม
❤️น้ำตาล 125 กรัม
❤️อบเชย 1 ช้อนชา🟤
❤️เกลือเล็กน้อย
❤️วานิลลาชูการ์ 1 ซอง (ไม่ใส่ก็ได้)

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ตีเนยนุ่ม น้ำตาล และกลิ่นวานิลลา จนขึ้นฟูขาว
2️⃣ใส่ไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากันดีในแต่ละครั้ง
3️⃣เติมนม คนจนเข้ากัน
3️⃣ใส่แป้ง ผงฟู และเกลือ ผสมจนได้แป้งเนียน
5️⃣เทแป้งลงในพิมพ์ที่ทาเนยไว้แล้ว เกลี่ยให้เสมอกัน
6️⃣ผ่าครึ่งลูกพลัม เอาเมล็ดออก วางเรียงให้ชิดกันบนหน้าเค้ก
7️⃣สำหรับครัมเบิ้ล ผสมเนยเย็น แป้ง น้ำตาล อบเชย และเกลือ แล้วขยำด้วยปลายนิ้วจนได้เนื้อร่วนกรอบ ใส่วานิลลาชูการ์ถ้าต้องการ
8️⃣โรยครัมเบิ้ลลงบนลูกพลัมให้ทั่ว
9️⃣นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180°C (350°F) โหมดไฟบน-ล่าง ประมาณ 40–50 นาที หรือจนหน้าครัมเบิ้ลเป็นสีทองสวย

✨เคล็ดลับ:
หลังอบผ่านไปประมาณ 40 นาที ให้ลองเช็คการสุกของเค้กด้วยไม้จิ้มฟัน เนื่องจากเวลาอบอาจแตกต่างกันไปตามเตาอบนะคะ🍑🤎

🍲 ซุปไก่และผักสูตรครีมมี่ 🍂

อุ่น หอมมัน และเต็มไปด้วยเนื้อไก่นุ่ม ๆ กับผักรสชาติเยี่ยม - ซุปที่ให้ความสบายใจเหมาะกับวันที่อากาศเย็นในฤดูใบไม้ร่วง! 🥕🧡

ส่วนผสม
❤️ หอมหัวใหญ่ 1–2 ลูก
❤️ แครอท 2–3 หัว 🥕
❤️ มันฝรั่ง 2–3 หัว
❤️ พริกหวานแดง 2 ลูก
❤️ พริกเขียว 1 เม็ด
❤️ มะเขือเทศ 1 ลูก 🍅
❤️ กระเทียม 2–3 กลีบ
❤️ อกไก่หรืออกไก่งวงประมาณ 300 กรัม
❤️ น้ำมันมะกอก 2–3 ช้อนโต๊ะ
❤️ Vegetable bouillon
❤️ Sweet paprika 🫑
❤️ พริกไทยดำ
❤️ เกลือ 🧂
❤️ ใบกระวาน 2–3 ใบ
❤️ เครื่องเทศเพิ่มเติมตามใจชอบ
❤️ น้ำร้อน

ท็อปปิ้งตามชอบ:
❤️ เนย 🧈
❤️ พริกป่นแดง
❤️ มะนาวสด 🍋
❤️ ขนมปัง ไว้ทานคู่กัน

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ หั่นผักทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2️⃣ ใส่น้ำมันมะกอกลงในหม้อใบใหญ่ ตั้งไฟ แล้วเติมผักที่หั่นไว้ลงไป วางอกไก่หรืออกไก่งวงด้านบนผัก
3️⃣ ปรุงรสด้วย vegetable bouillon, sweet paprika, พริกไทยดำ, เกลือ, ใบกระวาน รวมถึงเครื่องเทศที่ชอบ
4️⃣ เทน้ำร้อนลงไปให้ท่วมส่วนผสมพอดี
5️⃣ เคี่ยวด้วยไฟกลางจนผักนิ่มและไก่สุกดี
6️⃣ นำไก่ออกมาฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อมสองอัน และเอาใบกระวานออก
7️⃣ ใช้เครื่องปั่นมือถือ ปั่นผักในหม้อจนเนียนและเป็นซุปครีมมี่
8️⃣ ใส่เนื้อไก่ที่ฉีกแล้วกลับไปในหม้อซุป คนให้เข้ากัน เติมน้ำเพิ่มถ้าต้องการและชิมปรุงรสตามต้องการ
9️⃣ ถ้าอยากเพิ่มรสชาติละมุน ต้มน้ำมันเนยเล็กน้อยแล้วจี่พริกป่นแดงไว้ซักครู่ก่อนราดลงบนซุป

เสิร์ฟขณะร้อน พร้อมมะนาวสดและขนมปังกรอบ 🍋🥖🤎

🌰 ช็อกโกแลตไบท์ 2 ส่วนผสม🍫

ช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้นท็อปด้วยวอลนัทกรุบกรอบ - ขนมทำง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะกับการทานคู่กับกาแฟสักถ้วย! ☕️✨

วัตถุดิบ
❤️ช็อกโกแลต
❤️วอลนัท🌰

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣หักช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางห่างกันเล็กน้อยบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
2️⃣นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 50°C (122°F) ไฟบนล่าง ประมาณ 5 นาที ให้ช็อกโกแลตนิ่มลงเล็กน้อย ไม่ต้องละลายหมด
3️⃣นำออกจากเตาอบ จากนั้นค่อย ๆ กดวอลนัท 1 ชิ้นลงบนแต่ละชิ้นช็อกโกแลต
4️⃣นำเข้าตู้เย็นประมาณ 10 นาที หรือจนช็อกโกแลตแข็งตัวอีกครั้ง

เพลิดเพลินกับช็อกโกแลตไบท์แสนอร่อยนี้คู่กับกาแฟแก้วโปรดของคุณได้เลย! 🍫🤎

🍳 มันฝรั่งชีสกับไข่สำหรับมื้อเช้า🥔

มันฝรั่งกรอบสีทองสอดไส้ไข่นุ่มๆ และชีสเยิ้ม ๆ – อาหารเช้าแสนง่ายและอร่อยที่ทำจากวัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง! 🧀✨

วัตถุดิบ
❤️มันฝรั่งขนาดกลาง 2 หัว
❤️ไข่ 2–3 ฟอง🌟
❤️ชีส Kaşar ขูด (หรือมอซซาเรลล่า)
❤️น้ำมันสำหรับทอด
❤️เกลือเล็กน้อย

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วใช้ที่ปอกหั่นมันฝรั่งเป็นเส้นบาง ๆ
2️⃣ ใส่น้ำมันนิดหน่อยในกระทะเทฟลอน แล้วเรียงมันฝรั่งลงไปให้ทั่วกระทะ
3️⃣ ทอดให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน
4️⃣ ตีไข่กับเกลือเล็กน้อย เทลงไปบนมันฝรั่ง
5️⃣ โรยชีสขูดแล้วพับมันฝรั่งทับไส้ด้านใน
6️⃣ ทอดต่อจนไข่เซ็ตตัวและชีสละลายทั้งหมด

เสิร์ฟทันทีขณะร้อน ๆ ชีสเยิ้มอร่อยเลยค่ะ! 🥔🧀🤎

🍗 🥔 ไก่อบผักในเรือกระดาษไข

ไก่เนื้อนุ่มฉ่ำอบพร้อมผักหลากสีในห่อกระดาษไขปิดสนิท กลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นสุดๆ เมนูไก่อบผักในเรือกระดาษไขนี้เป็นอาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและดีต่อสุขภาพ ด้วยความชุ่มฉ่ำของไก่และผักที่ดูดซึมเครื่องปรุงรสอย่างเต็มที่ 🤍✨

🛒 ส่วนผสม
🍗 สำหรับหมักไก่
❤️ อกไก่ 3 ชิ้น
❤️ น้ำมันมะกอก 5–6 ช้อนโต๊ะ
❤️ กระเทียมสับ 2 กลีบ
❤️ โยเกิร์ตรสธรรมดา 2 ช้อนโต๊ะ
❤️ พริกป่น 1½ ช้อนชา
❤️ ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
❤️ ไธม์แห้ง 1 ช้อนชา
❤️ ผงกะหรี่ ½ ช้อนชา
❤️ พริกไทยดำ ½ ช้อนชา
❤️ เกลือตามชอบ

🥔 สำหรับผัก
❤️ มันฝรั่งขนาดกลาง 2–3 หัว หั่นชิ้นพอคำ
❤️ พริกกะเหรี่ยงแดง 1 เม็ด หั่น
❤️ พริกหวานสีส้มหรือสีอื่นๆ 1 เม็ด หั่น
❤️ ซูกินีขนาดเล็ก 1 ลูก หั่น
❤️ หอมหัวใหญ่ 1 หัว หั่น
❤️ เชดด้าชีสขูด

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ เตรียมไก่
ใช้มีดบากอกไก่แต่ละชิ้น 3 รอย เพื่อให้ซึมซับหมักและเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ
2️⃣ หมักไก่
ผสม น้ำมันมะกอก กระเทียม โยเกิร์ต พริกป่น ซอสมะเขือเทศ ไธม์ ผงกะหรี่ พริกไทยดำ และเกลือให้เข้ากัน แล้วชุบอกไก่ให้ทั่ว ปิดฝาแล้วนำไปแช่เย็น 2–3 ชั่วโมง ถ้าต้องการรสชาติเข้มข้นควรหมักนานขึ้น
3️⃣ เตรียมห่อกระดาษไข
ตัดกระดาษไข 3 แผ่น ทำเป็นห่อและมัดปิดหัวท้ายให้แน่น
4️⃣ เตรียมผัก
หั่นผักทั้งหมด นำไก่ออกจากหมัก แล้วใส่ผักไปในชามเดียวกับน้ำหมักที่เหลือ คลุกให้เคลือบเครื่องปรุงอย่างทั่วถึง
5️⃣ ประกอบอาหาร
ใส่ผักที่หมักแล้วลงในเรือกระดาษไข ตามด้วยอกไก่บนผักแต่ละส่วน
6️⃣ อบ
นำเข้าเตาอบที่อุ่นแล้วที่อุณหภูมิ 200°C (390°F) เปิดไฟบนล่าง (ไม่ใช้พัดลม) 45 นาที
7️⃣ ใส่ชีส
แง้มกระดาษไข โรยเชดด้าชีสบนอกไก่ แล้วอบต่ออีก 15 นาทีจนชีสละลายเป็นสีทองน่ากินและฟูฟ่อง

✨ ไก่ชุ่มฉ่ำ ผักนุ่ม ชีสยืดเยิ้ม ประสานกันในเมนูอุ่นใจจานเดียว — มื้อค่ำแสนอร่อยที่ทุกคนจะต้องหลงรัก! 🍗🧀 💛

🥖🔥แซนด์วิชอาหารเช้าร้อนๆ ทำง่าย

ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม ชีสเยิ้ม — แซนด์วิชร้อนสูตรทำง่ายนี้เหมาะกับเช้าที่เร่งรีบสุดๆ ทำจากส่วนผสมไข่หอมๆ สมุนไพรสด ชีสละลาย กับท็อปปิ้งที่คุณชอบ ทำง่ายและอร่อยสุดๆ! 🤍✨

🛒 ส่วนผสม
🥚 สำหรับส่วนผสมไข่
❤️ ไข่ 5 ฟอง
❤️ น้ำมันพืช ½ ถ้วย
❤️ นม ½ ถ้วย
❤️ พาร์สลีย์สดซอยละเอียด หนึ่งกำมือ
❤️ ชีสขูด หนึ่งกำมือ
❤️ เกลือ เล็กน้อย
❤️ พริกไทยดำ เล็กน้อย

🥖 สำหรับประกอบแซนด์วิช
❤️ บาแกตต์ 1 แถว หั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
❤️ ชีสขูด
❤️ ไส้กรอก หั่นชิ้นเล็ก
❤️ พริกหวาน หั่นชิ้นเล็ก

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ เตรียมส่วนผสมไข่
ในชามใบใหญ่ ตีไข่, น้ำมันพืช, นม, ชีสขูด, พาร์สลีย์ซอย, เกลือ และพริกไทยดำ ให้เข้ากันดี
2️⃣ เตรียมขนมปัง
หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นเท่าๆ กัน ชุบขนมปังแต่ละชิ้นในส่วนผสมไข่ ให้เคลือบทั้งสองด้าน
3️⃣ ใส่ท็อปปิ้ง
เรียงขนมปังที่ชุบแล้วลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษไข โรยชีสขูด ไส้กรอก และพริกหวานลงบนแต่ละชิ้น
4️⃣ อบ
อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200°C (392°F) เป็นเวลา 10–12 นาที จนชีสละลายและท็อปปิ้งสุกดี
5️⃣ เสิร์ฟ
เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมลิ้มรสความชีสและกลิ่นหอมในแต่ละคำ! 🥖🧀

✨ เร็ว อร่อย และรสชาติเข้มข้น — แซนด์วิชอาหารเช้าร้อนๆ นี้คือวิธีเริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างลงตัว! 🌿🔥

🍓🍦 ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี

เนื้อครีมข้น สดชื่น และทำจากวัตถุดิบง่ายๆ — ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีถ้วยนี้เป็นของหวานทำเองที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันที่อากาศอบอุ่น สตรอว์เบอร์รีแช่แข็งหวานๆ ความเนียนนุ่ม และรสกล้วยเล็กน้อย มารวมกันเป็นของหวานแสนอร่อยที่ให้ความรู้สึกเหมือนฤดูร้อนในทุกๆ คำ! 🤍✨

🛒 ส่วนผสม
🍓 สำหรับไอศกรีม
❤️ สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 300 กรัม
❤️ กล้วยแช่แข็ง 2 ลูก
❤️ วิปครีม (ไขมัน 33%) 200 มล.
❤️ นมข้นหวาน 50 กรัม

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ ปั่นผลไม้
ใส่สตรอว์เบอร์รีแช่แข็งและกล้วยแช่แข็งลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดอาหาร จากนั้นปั่นจนเนียนและเป็นครีม
2️⃣ เพิ่มความครีมมี่
ใส่วิปครีมและนมข้นหวานลงไป แล้วปั่นอีกครั้งจนส่วนผสมเนียนเข้ากันดี
3️⃣ แช่แข็ง
เทส่วนผสมใส่ภาชนะที่ทนต่อความเย็นและนำไปแช่จนเซตตัวดี
4️⃣ เสิร์ฟ
นำไอศกรีมออกมาพักที่อุณหภูมิห้องสักครู่ก่อนตักเสิร์ฟ รับประทานคู่กับสตรอว์เบอร์รีสดหรือท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบก็ได้ 🍓

✨ เนื้อครีมเข้มข้น รสผลไม้ธรรมชาติ แสนอร่อย — ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีโฮมเมดสูตรนี้เป็นของหวานง่ายๆ ที่ทุกคนต้องหลงรัก! 🍦🤍

🥞🤍โรลแพนเค้กอบไส้ชีส

เมื่อความอยากมาเยือน... ก็ต้องทำแพนเค้ก! แต่ไม่ใช่แพนเค้กธรรมดานะคะ — แพนเค้กเนื้อนุ่ม ๆ สอดไส้ชีสรสหวานและเค็มกลมกล่อม ม้วนแล้วเอาไปอบจนเป็นสีทองสวย เป็นของหวานหรืออาหารเช้าที่น่าปลอบประโลมใจจนอดใจไม่ไหว! ✨

🛒 ส่วนผสม
🥞สำหรับแพนเค้ก
❤️ ไข่ 4 ฟอง
❤️ นมสด 1 ลิตร
❤️ แป้งอเนกประสงค์ 450 กรัม
❤️ น้ำมันพืช 50 มล.

สำหรับไส้
❤️ ไข่ 2 ฟอง
❤️ น้ำตาลไอซิ่ง 5 ช้อนโต๊ะ
❤️ ชีสเทเลเมีย 600 กรัม (หรือจะใช้ริคอตต้าหรืออูร์ดาแทนสำหรับไส้หวานแบบอ่อน ๆ)
❤️ ผิวมะนาว 1 ลูก

✨ เพิ่มเติม
❤️ เนยก้อนเล็กสำหรับโรยหน้า

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ เตรียมแป้งแพนเค้ก
ในชาม ใส่ไข่ นม แป้ง และน้ำมันลงไป ตีให้เข้ากันจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นนำไปทอดทั้งสองด้านจนสีเหลืองทองเล็กน้อย แล้วพักไว้
2️⃣ ทำไส้ชีส
ผสมชีสเทเลเมียขูดกับไข่และน้ำตาลไอซิ่งให้เข้ากันดี สำหรับไส้หวานสามารถใช้ริคอตต้าหรืออูร์ดาแทนได้ ถ้าอยากเพิ่มรสชาติสามารถผสมลูกเกดลงไปได้ค่ะ
3️⃣ ใส่ไส้และม้วนแพนเค้ก
ตัดแพนเค้กแต่ละแผ่นเป็น 4 ชิ้น ตักไส้ลงไป ตลบขอบเข้าด้านในแล้วม้วนให้แน่น
4️⃣ เรียงและอบ
วางโรลแพนเค้กม้วนเรียงชิดกันในถาดสำหรับอบ โรยเนยก้อนเล็ก ๆ ด้านบน ปิดด้วยกระดาษรองอบ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C (350°F) ประมาณ 15–17 นาที
5️⃣ เสิร์ฟ
เสิร์ฟขณะยังอุ่น ๆ คู่กับแยมผลไม้ที่ชอบเพื่อเพิ่มความหวาน 🥞🍓

✨ เนื้อนุ่มละมุน ไส้ครีมเข้มข้น แถมอบหอมกรุ่น — โรลแพนเค้กอบไส้ชีสจานนี้ให้ความสุขแบบโฮมเมดด้วยวัตถุดิบง่าย ๆ ที่ใครก็หลงรัก 🤍

❗️ ขยะและสารพิษมากกว่า 15 ปอนด์ (7 กิโลกรัม) ที่ค้างอยู่ในร่างกายถูกขับออกภายใน 24 ชั่วโมง!

อาการท้องผูกเรื้อรังเกือบทำให้ฉันต้องผ่าตัด จนกระทั่งเพื่อนบ้านอายุ 98 ปี แชร์สูตรบ้าน ๆ ที่ถูกลืมไป

ช่องนี้แชร์สูตรธรรมชาติไร้เซ็นเซอร์ที่บริษัทยาใหญ่ซ่อนเอาไว้:

— สูตร Colon Dynamite: ใช้วัตถุดิบในครัวแค่ 2 อย่าง กำจัดของเสียสะสม 20 ปีในชั่วข้ามคืน...

— ทิ้งยาระบายไปได้เลย! เพียงกิน 1 ช้อนก่อนเข้านอน ระบบขับถ่ายจะเป็นปกติทุกเช้า...

— ก้อนพยาธิขนาดเท่ากำปั้น & ก้อนอุจจาระถูกขับออก: สูตรล้างลำไส้โบราณ 3 วัน...

— ท้องแบนราบภายใน 48 ชั่วโมง: เครื่องดื่มดีท็อกซ์ยามเช้าราคาประหยัด...

บันทึกสูตรลับก่อนโพสต์จะถูกลบ: 👇
🔐

🍕 🥨Twisted Pizza

พิซซ่าทำเองเนื้อนุ่มฟู รูปทรงบิดเกลียวสวยงาม ไส้ชีสเยิ้ม ผักสมุนไพรสด และsucukรสชาติเข้มข้น Twisted Pizza สูตรนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดูน่าทานอย่างโดดเด่น เหมาะสำหรับมื้อเช้า บรันช์ หรือทานพร้อมครอบครัวแบบอบอุ่น 🤍✨

🛒 ส่วนผสม
🍞 ส่วนของแป้ง
❤️ นมอุ่น 1 ถ้วย (200 มล.)
❤️ น้ำอุ่น 1 ถ้วย (200 มล.)
❤️ น้ำมันมะกอก ½ ถ้วย
❤️ ไข่ไก่ 1 ฟอง
❤️ ยีสต์แห้ง 10 กรัม
❤️ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
❤️ แป้งอเนกประสงค์ 5½ ถ้วย (ประมาณ 670 กรัม)
❤️ เกลือ 1 ช้อนชา (8 กรัม)

🍅 ส่วนของซอส
❤️ กระเทียมสับ 1 กลีบ
❤️ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
❤️ ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม)
❤️ น้ำเล็กน้อย สำหรับผสมซอสไม่ให้ข้นจนเกินไป
❤️ ออริกาโน่แห้ง ตามชอบ
❤️ เกลือ ตามชอบ

🧀 ส่วนไส้
❤️ ชีสkashar หรือชีสขูด 200 กรัม
❤️ ผักชีฝรั่งสดสับ หยิบมือ
❤️ sucukหั่นเต๋าเล็ก (ไม่ใส่ก็ได้ แต่แนะนำให้ใส่)

🧈 ระหว่างชั้น
❤️ เนยละลาย 40 กรัม

🥚 สำหรับทา
❤️ ไข่แดง 1 ฟอง

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ เตรียมแป้ง
ผสมนมอุ่น น้ำอุ่น น้ำมันมะกอก ไข่ ยีสต์ และน้ำตาลในชามใบใหญ่ ค่อย ๆ ใส่แป้งและเกลือลงไป นวดจนได้แป้งนุ่มเนียน
2️⃣ พักแป้งให้ขึ้น
ปิดฝาชามพักแป้งในที่อุ่นประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าปริมาณจะเพิ่มเป็น 2 เท่า
3️⃣ เตรียมไส้
ผสมซอสมะเขือเทศ กระเทียม น้ำมันพืช ออริกาโน่ เกลือ และน้ำเล็กน้อยจนได้ซอสเนียน
4️⃣ ขึ้นรูปพิซซ่า
แบ่งแป้งที่ขึ้นแล้วเป็น 2 ก้อนเท่า ๆ กัน รีดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยม
ทาซอสลงบนแผ่นแป้งแผ่นแรก ตามด้วยkasharชีส ผักชีฝรั่ง และsucukหั่นเต๋า(ถ้าใช้) จากนั้นวางแผ่นแป้งอีกชั้นทับ
5️⃣ ทำลายเกลียว
ตัดแป้งเป็นเส้น ๆ ตามต้องการ ทาเนยละลายระหว่างชั้น แล้วบิดแป้งให้เป็นเกลียวขึ้นรูปพิซซ่า
6️⃣ พักแป้งรอบสอง
วางพิซซ่าที่ขึ้นรูปแล้วบนถาดอบ พักต่ออีก 15 นาที
7️⃣ อบ
ทาหน้าด้วยไข่แดง แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200°C (390°F) จนเหลืองทองและสุกดี

✨ เนื้อนุ่ม ชีสเยิ้ม และลายเกลียวสวยงาม — Kıvrık Pizza นี้คือวิธีแสนอร่อยในการเปลี่ยนพิซซ่าคลาสสิกให้พิเศษยิ่งขึ้น! 🍕🤍

🍗 🔥 ไก่ชุบเกล็ดขนมปังชิ้นยักษ์กับมายองเนสโกชูจัง

ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกรอบสีทอง ชิ้นใหญ่ เหมาะสำหรับแบ่งกันทาน! ไก่ชิ้นยักษ์นี้ฉ่ำใน แป้งข้างนอกกรอบกำลังดี เสิร์ฟคู่กับมายองเนสโกชูจังครีมมี่รสเผ็ด เพิ่มรสชาติให้อร่อยสุดๆ เหมาะเป็นเมนูพิเศษสำหรับครอบครัวและเพื่อน ๆ! 🤍✨

🛒 ส่วนผสม
🍗 สำหรับไก่ชุบเกล็ดขนมปัง
❤️ เนื้อไก่บด 500 กรัม
❤️ เกลือ ตามชอบ
❤️ พริกไทยขาว ตามชอบ
❤️ ต้นหอมซอยละเอียด ¼ ถ้วย
❤️ แป้งอเนกประสงค์ สำหรับโรย
❤️ น้ำมันมะกอก สำหรับราด

🥚 สำหรับเคลือบกรอบ
❤️ ไข่ไก่ 2 ฟอง ตีให้เข้ากัน
❤️ เกล็ดขนมปังปังโกะ 1½ ถ้วย
❤️ พาร์เมซานชีสขูดละเอียด ¼ ถ้วย

🌶 สำหรับมายองเนสโกชูจัง
❤️ มายองเนส ½ ถ้วย
❤️ โกชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
❤️ น้ำผึ้ง 1–2 ช้อนชา
❤️ น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ เตรียมส่วนผสมเนื้อไก่
เปิดเตาอบที่ 220°C (425°F) พัดลม ทาน้ำมันที่ถาดอบใบใหญ่
ผสมไก่บดกับเกลือ พริกไทยขาว และต้นหอมซอย คลุกให้เข้ากันดี
2️⃣ ขึ้นรูปไก่
ปูแผ่นกระดาษรองอบลงบนโต๊ะ โรยแป้งบาง ๆ วางเนื้อไก่ลงไป ใช้มือกดให้เป็นแผ่นบางเท่า ๆ กัน
3️⃣ เคลือบไก่
ทาไข่ที่ตีแล้วลงบนไก่ จากนั้นโรยเกล็ดขนมปังปังโกะกดแน่น ๆ วางกระดาษอบอีกแผ่นทับบนไก่แล้วพลิกกลับ เอากระดาษออก ทาไข่อีกครั้ง โรยเกล็ดขนมปังเพิ่ม และพาร์เมซานชีส
4️⃣ อบจนกรอบ
ราดน้ำมันมะกอกให้ทั่ว ย้ายไก่ชิ้นยักษ์ไปอบบนถาดที่เตรียมไว้ อบ 18–22 นาทีจนทองกรอบและสุกทั่ว
5️⃣ ทำซอส
ผสมมายองเนส โกชูจัง น้ำผึ้ง และน้ำมะนาวในถ้วยเล็ก คนให้เนียน
6️⃣ เสิร์ฟ
หั่นไก่ชิ้นยักษ์เป็นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟร้อน ๆ คู่กับมายองเนสโกชูจังด้านข้าง 🍗✨
✨ กรอบ ฉ่ำ รสชาติจัดจ้าน — ไก่ชุบเกล็ดขนมปังชิ้นยักษ์จานนี้คือเมนูแบ่งกันทานที่ทุกคนจะต้องหลงรัก! 🔥🤍

🥔🧀 แป้งแบนมันฝรั่งนุ่ม

ขนมปังแบนโฮมเมดเนื้อนุ่มฟู สูตรพิเศษที่ใส่มันฝรั่งเนื้อครีม ชีสละลาย และสมุนไพรสด ไม่ใช่บัซลาม่าและไม่ใช่โกซเลแมโดยตรง — แป้งแบนมันฝรั่งสูตรนี้คือไอเดียอาหารเช้าแสนอร่อยที่ทำง่ายและเข้ากันได้ดีกับชา!

🛒 วัตถุดิบ
🥔 ส่วนของแป้ง
❤️ มันฝรั่งขนาดกลาง 4 หัว (ขนาดเล็ก-กลาง)
❤️ ไข่ 1 ฟอง
❤️ ชีสคาชาร์หรือชีสเหลืองขูด 200 กรัม
❤️ ผักชีฝรั่งสดหั่นหยิบมือ
❤️ เกลือตามชอบ
❤️ พริกไทยดำตามชอบ
❤️ พริกปาปริก้าหรือพริกป่นแดง ตามชอบ
❤️ ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
❤️ แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง

🧈 สำหรับทอด
❤️ เนย สำหรับทาหน้าแป้ง

👩‍🍳 วิธีทำ
1️⃣ เตรียมมันฝรั่ง
ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วนำไปต้มในน้ำเกลือ อย่าใส่น้ำมากเกินไป — ใช้แค่พอน้ำท่วมมันฝรั่ง หลังสุกสะเด็ดน้ำให้แห้งแล้วบดให้ละเอียด
2️⃣ ทำแป้ง
ผสมมันฝรั่งบด ไข่ ชีสขูด ผักชีฝรั่ง เครื่องปรุง ผงฟู และแป้งอเนกประสงค์ ลงในชามใบใหญ่ นวดจนได้แป้งนุ่ม
📌 หมายเหตุ: เนื้อแป้งจะค่อนข้างนุ่มและปั้นได้ หากแป้งเหนียวมาก แสดงว่ามันฝรั่งดูดน้ำมากเกินไป
3️⃣ ปั้นแป้งแบน
แบ่งแป้งส่วนละเล็ก ๆ โรยแป้งเล็กน้อย แล้วคลึงให้เป็นแผ่นแบน
4️⃣ ทอด
ตั้งกระทะให้ร้อนปานกลาง ทอดแป้งแบนทั้งสองด้านจนเหลืองทองและสุกทั่ว
5️⃣ แต่งหน้าและเสิร์ฟ
เมื่อทอดเสร็จ ทาเนยบนแป้งยังร้อน ๆ เสิร์ฟขณะอุ่น ๆ และอร่อยได้เลย! 🥔🧈

✨ เนื้อนุ่ม ชีสซี่ และอบอวลกลิ่นหอม — แป้งแบนมันฝรั่งสูตรนี้คือเมนูอาหารเช้าแฮนด์เมดที่ทุกคนต้องหลงรัก 🤍🥔

🍆🍅 Eggplant Sirdaghi (อาหารมะเขือม่วงแบบอาเซอร์ไบจาน)

เมนูง่าย ๆ แต่รสชาติเข้มข้น ทำจากการวางชั้นของมะเขือม่วงทอดนุ่ม ๆ มะเขือเทศฉ่ำ ๆ กระเทียมหอม ๆ และเนยหอมมัน รู้จักกันในชื่อ Eggplant Sirdaghi ในบางภูมิภาคของอาเซอร์ไบจาน สูตรนี้เปี่ยมไปด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่อบอุ่น เสิร์ฟอร่อยกับขนมปังสด ๆ อุ่น ๆ 🫶

🛒 Ingredients
🍆 สำหรับตัวอาหาร
❤️ มะเขือม่วงขนาดใหญ่ 4 ลูก หั่นเป็นวง
❤️ มะเขือเทศ 5–6 ลูก หั่นเป็นแว่น
❤️ กระเทียม 5–6 กลีบ สับหรือหั่นบาง
❤️ เกลือ ตามชอบ
❤️ พริกไทยดำ ตามชอบ
❤️ น้ำมันพืช สำหรับทอด
❤️ เนย สำหรับปรุง

👩‍🍳 Instructions
1️⃣ เตรียมมะเขือม่วง
หั่นมะเขือม่วงเป็นวง แช่น้ำเกลือ 15–20 นาทีเพื่อลดความขม ล้างแล้วซับให้แห้ง
2️⃣ ทอดมะเขือม่วง
ตั้งน้ำมันในกระทะ ทอดมะเขือม่วงจนเหลืองนุ่มทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักไว้
3️⃣ เรียงชั้นวัตถุดิบ
ในหม้อ เรียงมะเขือม่วงและมะเขือเทศสลับกันเป็นชั้น ๆ โรยกระเทียม เกลือ พริกไทย และใส่เนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้านบน
4️⃣ เคี่ยวนานไฟกลาง
ปิดฝาหม้อ ตั้งไฟกลาง 25–30 นาที จนมะเขือเทศปล่อยน้ำออกมาและทุกอย่างเข้า flavour กันดี
5️⃣ เสิร์ฟ
เสิร์ฟร้อน ๆ กับขนมปังสด แล้วจะหลงรักกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นของอาหารโฮมเมดจานนี้ 🍞✨

📌 หมายเหตุ: ถ้ามะเขือเทศของคุณไม่ค่อยมีน้ำ ให้เติมน้ำเล็กน้อยก่อนเคี่ยว เพื่อให้ซอสอร่อยยิ่งขึ้น

✨ มะเขือม่วงนุ่ม ๆ มะเขือเทศหวาน กระเทียมหอม ๆ และกลิ่นเนย — เมนูดั้งเดิมนี้พิสูจน์ว่าของง่าย ๆ ก็สร้างรสชาติที่ลืมไม่ลงได้ 🍆❤️

ฉันดีใจที่คุณชอบมัน! 😍❤️ ✨